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技术知识

祥云把野生食用菌变成十亿元产业

文章来源:Snews时间:2020-09-05 点击:

通过对从事野生蘑菇收购的祥云人的支持和引导,全县加工出口的野生蘑菇不仅产自本地,而且源于中国20多个省、自治区的多个品种,使当地成为中国最大的野生食用菌集散地。龙运公司、品级公司、陈煜公司、荣兴公司等一批野生食用菌加工龙头企业相继涌现,在收购、加工、销售等方面形成了规模化规划、产业化发展的良好态势。

原标题:祥云把野生食用菌变成了十亿美元的产业

祥云县紧紧围绕经营野生蘑菇、招商引资、加工野生蘑菇的思路,抓住省政府确定的全省“双十出口基地县”的机遇,牢固确立了以情为主、以生态位覆盖为重点、以生态县建设为重点的发展战略,努力实施生态位恢复和生态文明建设工程,从源头入手,做好生态位覆盖工作,推动林下经济进入良性循环发展的正确轨道。

近年来,祥云县凭借其交通区位、农副产品加工技术、人才和劳动力资源等优势,大力组织野生蘑菇的加工和销售。实现年产值超过1亿元,直接出口创汇超过3000万美元,收支规模不断扩大,形成了“好形势、广辐射、快增长、大拉动”的良好局面。

目前,当地龙头企业开发利用的野生食用菌有40多个品种,出口认证的有17个品种,如松茸、牛肝菌、油橄榄等。2000多人长期从事野生真菌的收购、加工和销售,7000多吨产品出口到法国、美国、日本等国家。

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